Posts Tagged ‘fondre’
Lundi, avril 30th, 2012
Un petit gâteau vite fait encore, au miel, cannelle & citron, cette fois ci.
Ingrédients :
- œufs, 3 entiers
- farine, 200g
- beurre demi-sel, 100g
- crème liquide, 20cl
- miel (de forêt), 40cl
- levure, alsa, 1 sachet
- cannelle, 1/5ème de bâtonnet rappé
- zeste de citron (bio) rappé
Préparation :
Mettre le beurre à fondre au bain marie, ajouter le miel si trop compact (mon cas), pendant ce temps battre les oeufs et les mélanger à la farine peu à peu, ajouter la crème pour mélanger plus facilement, la levure, le beurre fondu avec le miel. Mélanger pour obtenir une pate homogène. Préparer un plat à four avec du papier de cuisson (ou bien beurré et fariné) et le mettre au four à 160°C pendant 30 minutes.
Le déguster :
avec une bonne infusion digestive et relaxante, avec de la mélisse & mélilot par exemple.
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Mercredi, avril 25th, 2012
Voici un baume fruité et à la fois mystique.
Applications :
- pour la nuit de préférence, puisqu’il est composé d’huiles, huiles essentielles et de cire, il n’y a pas de phase aqueuse du tout.
- Il peut être appliqué le matin pour une journée froide également, car très protecteur de la peau.
- Il peut être appliqué également sur le décolleté dû aux ingrédients raffermissants.
Toute la richesse des fleurs et résines imprégnée dans ces huiles choisies pour leur symbiose olfactive mais aussi d’action sur la peau : détente fruitée et mystique :
Composition :
Calculer par pot de 45ml
Huiles vertes de fleurs :
- Camélia, camelia sinensis
- Bourrache, borago officinalis
- Fruits de la passion, passiflora incarnata, la plus parfumée, donc note de base
- Calendula, calendula officinalis
- Pâquerette, bellis perenis
- Gardénia des incas, incas gardenia
Huiles essentielles :

- Cèdre de l’Atlas, cedrus atlantica
- Manuka, leptospermum scoparium
- Myrrhe, commiphora myrrha
- Basilic tropical, ocimum basilicum
- Monarde fistuleuse, monarda fistulosa
- Patchouli, pogostermon cablin
- Encens oliban, boswelia carterii
- Sauge sclarée, salvia sclarea
- Ylang Ylang complète, cananga odorata
- Amyris, amyris balsamifera
Absolue
Extraits Co2 supercritique
- Romarin, rosmarinus officinalis, (conservateur)
Barbe de jupiter, usnea barbata
Extrait aromatique
- Fruits de la passion, passiflora incarnata, pour ré-harmoniser les parfums autour de la passiflore
Cire
- d’abeille, cire blanche en flocons (d’un apiculteur préparateur).
Préparation :
Faire bouillir les pots et les autres outils en verre, désinfecter à l’alcool ceux en plastique.
Faire fondre la cire dans les huiles et macérâts de fleurs, au bain-marie, puis laisser tiédir tout en mixant, pour arriver à la température de la main, ajouter les huiles essentielles et les autres composants tout en mixant, s’il le faut au dessus du bain marie pour ne pas trop laisser refroidir les huiles de fleurs.
Verser tant que c’est liquide dans des pots en verre. J’ai préparé une quantité suffisante pour 6 petits pots de 45ml.
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Vendredi, mars 30th, 2012
Hello de Lou !
Voici une toute nouvelle pommade, qui vise à soulager les petits mais fréquents maux du travailleur, qu’il soit assis à un bureau ou qu’il soit en pleine nature, certaines parties du corps notamment du dos, accusent et nous font souffrir.
Une pommade à utiliser en massage relaxant et fréquent des zones de souffrance fréquente. Un massage relaxant est un massage ou les cercles décrits par les mains vont vers l’extérieur. Si elles vont vers l’intérieur, ce sera un massage dynamisant.
Ingrédients
Huiles vertes et macérats huileux de plantes :
- Arnica montana, 10cl
- Consoude fraiche récolte 2012 (macération à chaud), 5cl
- Yangu, 5cl
- Monoï, 10cl
Huiles essentielles, 5gouttes de chaque :
- Gaulthérie couchée – Gaultheria procumbens
- Basilic sacré – Ocimum sanctum
- Encens – Boswelia rivae
- Camomille noble – Chamamelum nobilae
- Lavande, Lavandula angustifolia, Alpes de Haute Provence alt 1400m
- Cannelle de chine – cinnamomum cassia
- Vétiver – Vetiveria zizanoides
- Ravintsare – Cinnamomum camphora
- Ravensare aromatique – Ravensara aromatica
Cire
Préparation :
Pour le macérât de consoude : récolter quelques feuilles et remplir un récipient, recouvrir d’huile d’olive par exemple, et laisser mijoter sans faire bouillir, pendant au moins 30 minutes. Filtrer le macérât, jeter les feuilles au compost par exemple.
Perso je fais pousser la consoude chez moi, c’est plus pratique étant donné que j’en mets dans toutes les pommades. Je dois cependant récolter le plantain je n’en ai plus assez…
Prévoir un petit mixer plongeant d’Ikea, (1,50€) et un pot d’environ 350cl (multiplier les quantités par le nombre de pots de 50cl à obtenir). Mélanger les huiles et faire fondre la cire (70°C environ). Continuer à mélanger en laissant tiédir. Lorsque cela ne brule plus la peau, vers les38°C on ajoute les gouttes d’huiles essentielles et on continue à bien mixer. Laisser refroidir et appliquer à volonté
!
Résultat :
Du fait de la présence olfactive du Vétiver, la note est forcément boisée, fruitée, et la lavande vient enrober ses odeurs typiquement masculines et les adoucir. Une fois sur la peau, laisser quelque temps pour profiter pleinement de ce parfum envoutant utilisé par de nombreux parfumeurs pour fixer leurs notes boisées.
La texture de la pommade est fine, juste bonne pour un massage du dos généreux en rentrant du rude boulot
!
Il reste à ce jour 1 dernier petit pot de 45cl à 8.90€ l’unité, que je peux vous envoyer rapidement.
Rappel :
Sur C’est bio la vie ! tout achat supérieur à 69€ vous permet de recevoir en cadeau un diffuseur de poche (ou voiture, ou bureau) pour les huiles essentielles. Alors n’hésitez pas à fouiller dans le Catalogue pour trouver d’autres articles ! A bientôt !
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Dimanche, juin 13th, 2010
Ah, voilà. Enfin une année ou j’ai assez ramassé de fleurs de sureau, pour faire du cidre et du vin.
Décrétée boisson estivale en Roumanie, le cidre de sureau est un régal des papilles et au delà, car médicinal. Légèrement alcoolisé par la fermentation naturelle, il se garde quelques mois au frigo et se boit frais.
Allant de plus en plus vers le troc de « fait-maison », je vais en offrir une bouteille à un ami qui m’a offert de son « Vitriol maison », dixit mes adorés tontons flingueurs, son Eau de Vie de Mirabelle qui ferait pâlir tout bon distillateur lorrain ou transylvain.

Cidre de sureau :
Ingrédients :
- - une dizaine d’ombelles de fleurs
- - eau, 5litres
- - sucre, 500g
- - sucre caramélisé, 100g pour colorer
- - citrons bio, 3
Vin de sureau :
- ajouter à la liste une bouteille de vin blanc sec
Recettes :
Pour le cidre, Faire bouillir le sucre avec l’eau, pour faire se séparer le sucre en deux sucres plus assimilables par l’organisme.
Dans des bocaux stérilisés, déposer les fleurs.
Faire caraméliser le sucre dans une casserole (le mettre dedans et faire chauffer), et lorsqu’il est caramélisé, ajouter de l’eau afin de le faire fondre. Ajouter ce sucre à l’eau sucrée, puis le jus des citrons pressés. Mélanger et verser sur les fleurs, dans les bocaux.
Fermer par une étamine pour que ça respire, ou un chiffon léger. Laisser trois jours à l’air, en touillant un peu deux trois fois par jour. Les levures naturelles de l’air iront faire fermenter la boisson qui deviendra alors une sorte de cidre.
Après trois jours, passer le tout et conserver au frigo le cidre qui est buvable immédiatement, ou se garde au frais quelques mois.
Pour le vin, j’ai prélevé une partie du cidre et simplement ajouté une bouteille de blanc. J’ai refait bouillir une demi-heure puis mis en bouteilles. Cela donne un vin léger, d’apéritif, sucré et parfumé.
La prochaine fois je mettrai du fructose ou du sucre de stevia, car je n’aime plus le gout laissé par le sucre blanc…
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Mardi, mai 11th, 2010
Les ingrédients parleront d’eux mêmes… une caresse dévorante… la cannelle s’imprègne dans la peau et s’élève aux bras des fruits rouges…
Concernant les propriétés des myrtilles… hum, c’est bien connu, elles améliorent la vision de nuit…
Usage :
Faire fondre la bougie quelques instants, l’éteindre. Les huiles ne brulent pas, la cire de soja fond dès 50°C donc applicable immédiatement seul-e ou à deux, pour un massage gourmand. Suffit pour environ quatre massages…
Ingrédients pour 10 petites bougies :
Nécessaire pour bougies : fil, supports à fil et petits photophores de ikea.
Beurres :
- Coco, 16g
- Karité; 8g
- Mangue, 8g
Huiles :
- Kukui, 20ml - Aleurites molucana, très pénétrant et riche en oligo-éléments et anti-oxydant
- Camélia, 10ml, Camélia sinensis
- Inca Ichi, 10ml
Cire :
Poudres :

- Cranberry, 1g
- Myrtille, 1g
- Argile violette, 8g
- Ocre rose, 5g
Huiles essentielles :
- Cannelle, 5gt
- Géranium d’Égypte, 10gt
- Sauge sclarée, 10 gt
- Palmarosa, 10gt
Ajouts :
- Propolis, 10gt
- Vitamine E, 10gt
- Extrait aromatique de myrtille, 22gt
Vous pouvez désormais commander mes bougies avec votre carte bleue ou paypal : au prix de 5 Eur, 25 ml.
Demandez moi une composition personnalisée en m’écrivant : ecrire@c-est-bio-la-viepointnet !
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Mardi, mars 9th, 2010
Rrhhan, j’ai le nez tout pris, des courbatures, bref, un rhube, profitant de la fatigue de ces derniers jours, s’est glissé jusqu’à moi, dans le froid hivernal… J’ai réalisé une petite pobbade, qui se dit normalement pommade… pour en venir à bout. Si ça s’améliore pas, je vais voir mon médecin, mais je compte bien m’aider avec mes petits remèdes naturels.
Ingrénients :
Huiles vertes fait maison :

- Plantain lancéolé, 60ml
- Vigne rouge, 25ml
Huiles essentielles, 10gt
- Sapin de Sibérie
- Pin sylvestre
- Ravintsare
- Tea Tree Citronné
- Eucalyptus à cryptone
- Eucalyptus radié
- Romarin à verbénone
- Origan compact
- Lavande vraie, 20gt
Ajouts :
- Cire d’abeille, 2càc
- Epp 4gt
- Exco² Romarin, 4gt
- Vitamine E, 8t
Préparation :
Faire fondre la cire dans les huiles, dès la fonte (75° environ) retirer du bain marie, mettre au frais le temps qu’elle arrive à température de la main, encore fluide cependant, ajouter les huiles et autres actifs et les conservateurs, remettre dans l’eau du bain marie hors du feu, pour pouvoir bien mélanger, elle durcit très vite à température ambiante. Cela donne une concentration d’huiles essentielles d’environ 2%.
Application :
Et voilà ! Y a plus qu’à se tartiner les plantes des pieds, à volonté, pas ailleurs sur le corps. Conservation au frais sans écarts de température. Bon tartinage !
Faut pas espérer aller mieux en quelques minutes, mais avec une bonne nuit de sommeil, en restant au chaud, et en buvant quelques tisanes ça ira mieux ! D’ailleurs, je prépare une bonne tisane d’eucalyptus, romarin et thym du Lubéron, lavande et camomille romaine, un peu de reine de près et je verrai bien quoi d’autre…
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Jeudi, février 11th, 2010
Pour cette recette je n’ai vraiment aucun mérite puisque c’est une recette, a peine modifiée (huiles), de la grande Réo que j’adore !!! (qui est en Corse + une infinie pincée de Morphette en Corse aussi).
Ingrédients :
- beurre de cacao, 40g
- beurre de Karité, 20g
- calendula, 10ml
- macérât de coco, 10ml
- cire d’abeille, 15 g
- acide stéarique, 5 g
- Phytokératine
- Maïzena
- oxyde minéral rose
- vit E
- fragrances : lavande, citron, bubble-gum
Réalisation :
Faire fondre au bain marie les beurres, les huiles vertes, les cires.
Une fois le tout fondu, mélanger.
Ajouter les autres ingrédients un à un en mélangeant entre chaque ajout.
Laisser légèrement refroidir puis ajouter la fragrance.
Verser dans un moule, mettre au congélateur.
Démouler, mettre au frigo.
Résultat :
Ce n’était pas pour moi, mais la personne a adoré.
J’ai utilisé :
- du macérât de calendula : pour réparer, apaiser et adoucir la peau
- du macérât de coco : allé, j’avoue, d’abord pour l’odeur puis pour hydrater et adoucir la peau
- L’acide stéarique pour : apporter de la consistance et nourrir
- La phytokératine : pour apporter douceur, souplesse à la peau et la protéger de la déshydratation
- La maïzena : effet moins gras
- Oxyde minéral rose : pour colorer en rose
- Vit E: pour préserver de l’oxydation
- Fragrances : lavande-citron pour les jaunes [perso, l'odeur ne ma trop plu (mais il est vrai que j'aime les odeurs très sucrées)]. Et bubble-gum pour les roses et là j’adore !!
Vous pouvez faire fondre les barres entre vos mains puis vous masser en sortant de la douche pour une peau nourrit, hydratée et toute douce. Ou bien, directement la frotter sur la peau de vos mains avant d’affronter le froid. Vous pouvez aussi l’offrir ( en forme de pt cœur) a votre moitié pour la st Valentin. Je laisse votre imagination travailler et voir qui masse qui LOL !!
J’espère que ça vous plaira et encore merci à Réo pour cette super recette !!!
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