En ces temps d’opulence de légumes, un bon petit taboulé frais invite les papilles.. Préparé en quelques minutes, il vous régalera et nourrira comme il se doit.

Ingrédients :

• Quinoa blanc, 150g
• Huile de soja, 5cl
• Huile de Tournesol, 5cl
• Huile de Carthame, 5cl
• Citron, 1
• Tomates cerises, 150g
• Tomates du jardin de toutes les couleurs, 100g
• Poivron rouge ou jaune, 1
• Feuilles d’aromatiques, Menthes, Thym, Marjolaine etc ce qui vous fera plaisir
• Fleur de Sel, une pincée
• Vinaigre de vin, 1càc

Mode d’emploi :

Faire cuire légèrement le quinoa, (la prochaine fois je le fais juste gonfler dans l’eau six heures avant), ensuite mélanger les ingrédients et les tomates bien coupées en petits dés.

Miam ? +++

Au frigo pendant deux heures, le taboulé nous attend généreusement. C’est un régal, bien nourrissant.

Pour ma dernière formation de perfectionnement de reflexo j’ai eu envie de partager une bonne vieille recette de placinta roumaine, pâtisserie située entre le clafoutis et la tarte, dont nous raffolons éperdument dès la saison des pommes. Elle peut être réalisée avec des coings, un peu précuits à l’eau, ou autre fruit ayant la même consistance, sans oublier d’ajouter un peu de citron pour retrouver ce fameux gout acidulé des pommes une fois cuites.

La recette originale contenait de l’huile d’olive ou tournesol, farine de blé, sucre de canne, mais j’ai tout remplacé comme suit pour aboutir à un résultat plus tendance, diététique et digeste :

Le tout bio, s’il fallait encore le préciser

Ingrédients :

• Pommes rouges, 6
• Farine de quinoa, 100g
• Œufs, 3
• Sucre liquide fait maison, de stevia, 3 càs
• Fructose cristal, 30g pour les pommes et 30g pour la pâte
• soja cuisine, 25cl
• Levure de levain, 10g
• Huile de soja, 30ml – très riche en oméga 3 au taux de 10%
• Cannelle, un demi bâtonnet fraichement rappé

Réalisation :

Couper les pommes avec la peau car bio et pleine de nutriments, puis les rapper ou couper en julienne. Les faire revenir avec le fructose et une larmichette de stevia liquide afin de pas accrocher A la fin, rapper dessus la cannelle. Faire revenir ainsi jusqu’à l’obtention des pommes moelleuses, 10 à 20m. Pendant ce temps, battre les œufs entiers avec la farine de quinoa, ajouter le levain, l’huile, stevia liquide restante etc, et mélanger tout cela pour obtenir une pâte de la consistance d’une crème fraiche épaisse.

Huiler un plat allant au four, le fariner, étaler un tiers de la pâte. Déposer ensuite les pommes, puis ajouter le reste de pâte. Durant la cuisson tout ce petit monde s’organisera pour que la pâte recouvre les pommes, donc no-stress si les pommes dépassent.

Enfourner ! bein ouiche. 40 minutes à 180°C, voire moins si vous préférez, le but étant d’avoir un gâteau doré.

Résultat :

N’ayant pas eu le temps de prendre la photo, j’en referai un, mais d’avis général c’était très bon

Mon avis perso, j’aurai pu encore moins sucrer, en ce qui concerne le fructose.

Miam !

Pour une copine qui à des petits soucis de peau, voici un baume cicatrisant (après acné) qui lui laissera une peau d’ange…

Appliqué par petites touches, il aide à cicatriser et à nettoyer la peau, la soulager dans son travail de reconstitution de l’épiderme.

Voici les ingrédients :

Huiles vertes :

• Macadamia, 10ml
• Bourrache, 10 ml
• Carthame, 5ml
• Rose musquée, 0,1ml (j’en avais plus que très peu)
• Bellis, 5ml

En Exco² :

• Grenade, 5gt
• Romarin, 4gt
• Calendula, 1g(gramme)

et Huiles essentielles :

• Hélychriste italienne, 6 gt
• Thym à thymol, 5gt
• Lavandula burnatii, 10gt
• Ciste ladanifère, 5gt
• Sauge dans jojoba, 5gt

Poudres :

• Lait de jument, 0.3g
• Gelée royale, 1.5g

Emulsifiant :

• Cire de soja

Fragrance,  enfin, pour donner une note suave et boisée,

• de l’Absolue de Mousse de chène, 0.3g

Résultat :

Ce baume enivrant, fort, corsé, s’étale le soir étant donné que le calendula colorie légèrement la peau en jaune. Dès le lendemain les imperfections disparaissent et la peau est celle d’un ange…

Suave, parfumé et féminin, protecteur et correcteur, ce baume illumine visage et corps à l’orée de l’été. votre blancheur sera un vieux secret.

Application :

Matin et soir, mais aussi pour les sorties. Ce baume sans eau se conserve au moins trois mois et peut être transporté partout, au frais et abri du soleil direct.

Propriétés subtiles :

Comme appris récemment lors du cours de Mr Baudoux, la Rose de Damas est un activateur émotionnel, que dis-je, sentimental ! Elle affranchit des petits et grands bobos affectifs, à diluer pour un massage de la zone du plexus solaire…

Appris de Mr Franchomme, le Cajeput et Myrrhe aident à corriger les problèmes de la peau, je les ai donc associées pour ce début d’exposition… solaire !

Au toucher d’une huile sèche, ce baume est néanmoins riche en huiles végétales et essentielles, que voici :

Ingrédients :

En voila une crème que j’adore pour son odeur parfumé au cassis et pour ses qualités hydratantes … c’est une crème envoutante qui pénètre très rapidement la peau. Bref, un pure plaisir

Bon, avant de commencer, comme vous êtes des vraies pro en matière de cosmétique bio, vous stérilisez tous les ustensiles !!! c’est très très important…

Les ingrédients :

• 30 gr de hydrolat de cassis (un hydrolat dont l’odeur reste très agréable et persistante dans le produit finale ; si on ne l’apprécie pas vraiment, il vaut mieux le changer avec un autre plus classique, ma suggestion c’est le HY de rose)
• 15 gr de HV de chanvre, l’huile végétale des trentenaires et macérât de carotte car l’été approche..
• 3 gr de cire émulsifiante et 3 gr de cire de riz
• 15 gouttes d’EPP pour la conservation
• 10 gouttes de Q10 pour un effet anti-âge
• 10 goutes de HE de lavande et extrait de camomille pour assainir et réveiller la peau..
• 1-5 gr poudre d’Arrow root – plus on souhaite avoir un effet peau mâte plus on augmente la quantité – un ingrédient très appréciable pour les peaux mixtes et à tendance grasse.

Les étapes de travail :

• 1. Porter à 70°C l’HV mélangé aux cires jusqu’au moment ou les dernières fondent
• 2. En même temps, porter le hydrolat à 70°C –
• 3. Ensuite le mélanger avec l’HV à la même température afin d’obtenir une émulsion –pour cela il faut mélanger énergiquement avec un petit fouet…
• 4. Attendre que le mélange refroidit et ensuite rajouter tous les ingrédients mélanger, mettre dans le récipient fait pour…

Et voila, vivement les matins en douceur …. Bonne utilisation….

Ce dentifrice, assez particulier, donne un gout frais et fruité. L’arôme de melon annonce l’embellie printanière, que dis-je, le début de l’été ? Il serait grand temps…

Ingrédients :

Poudres :

• Carbonate de calcium, 50g
• Argile blanche, 30g
• Spiruline, 5g
• Chlorophylle, 5g
• Cardamome,  2g
• Racine d’iris, 4g

Huiles essentielles :

• Menthe poivrée 5gt
• Menthe verte 18gt
• Gingembre 3gt

Conservateurs :

• Exco² Romarin, 6gt
• Propolis teinture mère, 10gt

Autres ajouts :

• Hydrolat de tilleul, 100ml
• Fleur de sel de Guerande, 1g
• Arôme de Melon, 20gt
• Gomme guar, 1g
• Bicarbonate de soude alimentaire, 1g

Réalisation :

S’il fallait encore insister… stériliser en faisant bouillir quelques minutes, dans une casserole avec couvercle, tout le matériel qui s’y prête, verre, métal, porcelaine, sinon passer à l’alcool médicinal les autres style plastiques, ainsi que son plan de travail et ses petites mains ! Puis démarrer la préparation : mélanger tous les produits entre eux, en mixant bien. La gomme guar rendra une texture plus solide et reliera les éléments qui hésitaient encore…

La cardamome est une touche perso car j’aime énormément cette épice. Ma poudre d’anis restait introuvable alors… j’ai fait sans. Bref… fini les achats en magasin ! Encore un truc en moins à consommer… enfin bon, il reste les ingrédients mais tellement plus personnels et au moins on sait ce qu’on y met dedans… l’imagination est libre.  Conservation au frigo un mois. Prélever avec petite cuiller propre, et oui, le prix à payer, moins automatique qu’un tube…

Passionnément, à la folie ? Pas du tout ? Un massage envoutant, parfumé, osé.

S’il fallait un mode d’emploi : Allumer (la bougie haha), laisser bruler un temps pour parfumer l’air, éteindre lorsque la bougie à bien fondu et recueillir l’huile dans la main; ça ne brule pas. Masser son chéri – sa chérie aussitôt.

Une douceur infinie au toucher, les beurres et huiles sentent merveilleusement bon.

Facilement pénétrant, la bougie laisse une douceur cirée sur la peau, sans sensation grasse, et sensuellement parfumée.

La chaleur des huiles fondues invite à en remettre, sur tout le corps…

Une bonne manière de nourrir la peau, par exemple en hiver, qu’on hydrate si peu… et de la préparer au soleil en été.

En note de tête, les fruits de la passion, en note de cœur les gingembre et encens et en note de fond l’ylang ylang qui reste sensuellement voluptueux, longtemps… En voici le secret :

Pour ceux et celles qui aimeraient s’en procurer, voici en bas de page un lien à cliquer…

Huiles vertes, macérâts et beurres :

• Soja, 2càs
• Coton, 2càs
• Son de riz, 2càs
• Fruits de la passion, 4càs
• Beurre de coco, 1càs
• Karité, 1/2càs

Nécessaire pour bougies :

• 6 mèches de 4cm
• Supports de mèches.
• 6 mini photophores de ikea

Huiles essentielles :

• Encens, 8gt
• Bois de Rose, 3gt
• Gingembre, 10gt
• Néroli, 3gt
• Ylang Ylang complète, 6gt

Ajouts :

• Colorant alimentaire rouge, 5gt
• Propolis, teinture mère, 4gt
• Extrait aromatique de fruits de la passion, 20gt
• ExCo² Romarin, 4gt
• Cire de soja, 30g
• Cire d’abeille, 5g

Vous pouvez désormais commander mes bougies avec votre carte bleue ou paypal : au prix de 5 Eur, 25 ml.

Demandez moi une composition personnalisée en m’écrivant : ecrire@c-est-bio-la-viepointnet !

Inspiré à droite à gauche, concocté dans ma tête puis avec mes mains, voici un gel pour pin-up, au pineapple

En test sur animalette, soit myself, il donne des résultats palpables en matière de raffermissement, sur ces zones inavouables que non non je ne nommerai pas, rondes et qui les exercices physiques touchent si rarement…

Ingrédients : 

Poudres :

• poudre ananas 10g
• poudre thé vert 20g
• cardamome 10g
• lithotamne 20g

Hydrolats :

• menthe poivrée 45ml
• lavande sauvage 45ml

exco²

• barbe de jupiter 4gt
• romarin 10gt
• grenade 10gt

Huiles Essentielles :

• estragon 10gt
• lavandin 10gt

Ajouts :

• epp 10gt
• agar agar 5g
• propolis 10gt

Préparation :

Mélanger doucement les produits, les uns après les autres, d’abord les poudres et ajouter progressivement les hydrolats. pour faire prendre, ajouter l’agar agar. La propolis permet une bonne conservation, en complément de l’extrait de pépin puisqu’elle est désinfectante, entre autres…

Application :

Sur les fameuses zones rondouillettes, le matin, après la douche. Attention; les poudres colorient les dessous clairs… donc s’habiller en conséquence. Quant à la pose, je laisse, moi, toute la journée. En quelques instants, on ressent une sensation de fraicheur, et la fermeté se ressent au bout de quelques jours. Une cure longue permet de mincir sur les zones que l’on ne voit qu’en été argh !  Mince alors ! C’est le cas de le dire

Version a) quelques changements :

Poudres :

• poudre ananas 10g
• poudre thé vert 20g
• cardamome 10g
• lithotamne 35g
• Spiruline, 5g

Hydrolats :

• menthe poivrée 30ml
• lavande sauvage 15ml
• cyprès toujours vert, 15ml

exco²

• romarin 5gt

Huiles Essentielles :

• estragon 5gt
• lavandin 5gt
• cèdre de l’atlas, 5gt
• menthe verte, 5gt

Ajouts :

• propolis 10gt
• agar agar, 1g
• extrait hydro-glycériné de lierre, 10gt

Un masque en complément de la crème Riches Heures de Cléopâtre, telle était ma quête ! Et au lithotame, s’il vous plait ! Bfhuuu il m’en à fallu du temps pour composer ma recette, testé sur moi-même donc une animalette ! et houi y a des animaux qui ont le droit !

Ingrédients :

Poudres :

• lithotamne, 50g
• urucum, 9g
• spiruline, 1g
• chlorophylle, 3g
• gelée royale, 0.5g
• acide hyaluronique, 0.2g

Huiles et beurres fondus :

• beurre de karité, 5ml
• beurre de coco, 10ml (huile solidifiée)
• vigne rouge, 15ml
• nigèle, 5ml
• jojoba, 5ml
• bellis, 15ml
• lin, 15ml

Huiles essentielles et arôme :

• Extrait aromatique de coco, 20gt
• HE Immortelle de Corse, 6gt
• HE Christe marine, 6gt
• HE Orange douce, 6gt

Conservateurs :

• Exco² Romarin, 5gt
• Epp, 3gt
• Vitamine e, 8gt

Résultat :

Une texture huileuse et poudrée, parfumée et reposante. On décèle une odeur de karité qui émane d’entre la noix de coco et les huiles essentielles plutôt fraiches. Les petits grains d’urucum permettent également une légère exfoliation.

Utilisation :

Induire sur la peau du visage, une fois par semaine, le soir, laisser poser 30 minutes en position couchée pour reposer les traits. Nettoyer avec un démaquillant doux, sur un coton et mettre une touche de Riches Heures de Cléopâtre ou ce que le cœur vous dit.

Sur commande, une amie d’une amie qui est en plein régime et une amie qui souffre d’une peau très sèche, et moi même qui adore les soins riches et concentrés, et hop, concoctage d’un soin réparateur nocturne, digne de la Reine Cléopâtre, qui ne lésinait pas sur les moyens… Et tout ça le 8 mars, pour la journée de la femme !

Avant tout, le rappeler n’est pas superflu, il faut désinfecter tout ce qui touche à la crème finale.

Ingrédients :

Huiles vertes, 15ml :

• Lin
• Macadamia
• Figuier de Barbarie
• Chanvre

Hydrolats 15ml chaque :

• Menthe poivrée
• Immortelle de Corse
• Ledon du Groenland
• Lavande sauvage
• Romarin à verbénone
• Tilleul

Huiles essentielles, 10gt :

• Géranium d’Égypte
• Lavandin super
• Menthe poivrée

Ajouts :

• Gelée Royale, poudre, 1g
• Propolis, teinture mère, 5gt
• Cire d’abeille, 2 càc, fondue dans phase huileuse
• Ginseng, Exco², 0.5g, fondu dans phase huileuse tiède
• Acérola, poudre, 1g
• Myrtilles, poudre, 1g

Conservateurs :

• Romarin, Exco², 5gt
• Epp, 10gt
• Vit E, 5gt

Résultat :

Une couleur naturelle, mielleuse, texture idem, très recherchée, ma première qui soit aussi jolie et fluide, j’ai vraiment eu peur en ajoutant les hydrolats froids… la cire à fait solidifier immédiatement les huiles… mais il faut touiller, touiller, et persévérer, et la crème apparaît !

De tous les émulsifiants, j’adore maintenant le gélisucre, pour les émulsions à froid, et la cire d’abeille, pour les à chaud. Un parfum discret, non entêtant, pour la nuit, mais très agréable, et une texture huileuse, qui se maintient jusqu’au matin.

Les Riches Heures de Cléopâtre pourrait faire une bonne crème du jour, pour les femmes qui ont le temps de laisser pénétrer, la phase huileuse étant toutefois assez longue à pénétrer, une dizaine de minutes. Parfait pour une nuit reposante. Conservation au frigo.

Association :

Cette crème est idéale toute l’année seule mais en plus, aux inter-saisons, elle est complémentaire d’une cure de Gelée Royale pure. L’objectif est d’accélérer le processus de régénération cellulaire au niveau cutané, et donner un coup de pouce supplémentaire au travail de la gelée pure absorbée.

Ma cure je la fais en ce moment, avec de la Gelée Royale des Pyrénées coté Espagne.