Je n’en achète plus, et j’en fais rarement… parce que c’est très bon et je le mange vite, surtout quand il est bien chaud ! Mais là j’avais trop envie d’une tartine, c’est donc parti :

Ingrédients d’une bonne tartine :

• levure de boulanger, 1 cube entier
• farine de blé, 300g plus 50g pour le pétrissage
• farine de quinoa, 200g
• fleur de sel de Guérande, 1 petite paume
• eau de robinet filtrée, tiède, 300ml
• graines de sésame non grillées, une poignée

Comment faire :

• Diluer le cube de levure dans l’eau tiède (température de la main).
• Verser les farines dans un grand bol, mélanger au sel.
• Verser l’eau et levure sur la farine, commencer à pétrir peu à peu, en se farinant la main et en farinant sous le pain pour ne pas qu’il adhère au bol.
• Pétrir ainsi 5, 10 minutes, comme vous le sentez, pour réduire toutes les boules de farine.
• Fariner un moule à pain.
• Faire un pâton longiligne avec la pâte, l’installer dans le moule.
• Le fariner et faire 3 croix dessus, parsemer de graines de sésame non grillé.

Au four :

Mettre au four à 20°C pendant 30 minutes à une heure pour bien laisser lever. Ensuite passer à 180°C pour cuire le pain, pendant 30 minutes. Pour le dorer et pour qu’il soit bien croustillant, mettre quelques minutes à 220°C.

Le secret du bon pain ?

C’est simple… comme tout : il faut des bons ingrédients et bien pétrir avec amour ! Je prends une levure bio un peu chère, mais au moins le tout lève correctement. Tous les ingrédients sont bio. J’ai appris à pétrir en regardant ma grand-mère. Je ne pourrais pas laisser une machine faire à ma place.

Déjà fini !

Je l’ai partagé avec une voisine, et le reste… heum, déjà mangé !

Sérum Royal

Pour une sortie importante, ou pour une cure annuelle histoire de relisser les rides rebelles, ou pour celles qui ont les moyens, un soin non-stop toute l’année (sauf en été ça n’apporte rien et la température n’y est pas favorable), voici un soin qui vous aidera facilement à paraitre entre 5 et 10 ans plus jeune, le temps de son maintien sur le visage (comme une crème classique, une journée).

Une sorte de soin-peeling, deux en un. Lorsque je le fais, j’arrive plus à détendre mes muscles autour de la bouche, il faut que je force, tellement la peau est retendue.

Ingrédients fétiches pour 30ml, flacon pompe (chez Aroma zone):

• Gelée Royale, 5g, pure, non déshydratée, non irradiée, conservée au frigo (le soin se conserve obligatoirement au frigo)
• Aloe Arborescens en gelée, sans miel, 20ml
• Mica or & Mica bronze, 1 pointe de couteau (si pour sortie, cela donnera de l’éclat au visage)
• Argile blanche, 5g, pour la consistance

Huiles essentielles, 5gouttes

• Bois de Rose, Aniba roseodora
• Géranium bourbon, Pelargonium asperum
• Rose de Bulgarie (ou de Turquie, même plante), rosa damascena

Conservateur :

• propolis en solution aqueuse, 5ml
• Extrait au CO2 supercritique de grenade (Aroma Zone)
• possibilité d’ajouter de l’extrait de pépin de pamplemousse, mais la propolis et grenade sont très bien déjà

Votre Sérum Royal durera deux semaines en moyenne, bien garder au frigo. Régalez vous, et vous verrez vos rides se lisser .

Rrhhan, j’ai le nez tout pris, des courbatures, bref, un rhube, profitant de la fatigue de ces derniers jours, s’est glissé jusqu’à moi, dans le froid hivernal… J’ai réalisé une petite pobbade, qui se dit normalement pommade… pour en venir à bout. Si ça s’améliore pas, je vais voir mon médecin, mais je compte bien m’aider  avec mes petits remèdes naturels.

Ingrénients :

Huiles vertes fait maison :

• Plantain lancéolé, 60ml
• Vigne rouge, 25ml

Huiles essentielles, 10gt

• Sapin de Sibérie
• Pin sylvestre
• Ravintsare
• Tea Tree Citronné
• Eucalyptus à cryptone
• Eucalyptus radié
• Romarin à verbénone
• Origan compact
• Lavande vraie, 20gt

Ajouts :

• Cire d’abeille, 2càc
• Epp 4gt
• Exco² Romarin, 4gt
• Vitamine E, 8t

Préparation :

Faire fondre la cire dans les huiles, dès la fonte (75° environ) retirer du bain marie, mettre au frais le temps qu’elle arrive à température de la main, encore fluide cependant, ajouter les huiles et autres actifs et les conservateurs, remettre dans l’eau du bain marie hors du feu, pour pouvoir bien mélanger, elle durcit très vite à température ambiante. Cela donne une concentration d’huiles essentielles d’environ 2%.

Application :

Et voilà ! Y a plus qu’à se tartiner les plantes des pieds, à volonté, pas ailleurs sur le corps. Conservation au frais sans écarts de température. Bon tartinage !

Faut pas espérer aller mieux en quelques minutes, mais avec une bonne nuit de sommeil, en restant au chaud,  et en buvant quelques tisanes ça ira mieux ! D’ailleurs, je prépare une bonne tisane d’eucalyptus, romarin et thym du Lubéron, lavande et camomille romaine, un peu de reine de près et je verrai bien quoi d’autre…

Je cherchais à améliorer la pommade angine blanche-neige, et j’ai rajouté quelques ingrédients pour aboutir à une petite mixture qui soulage les rhumes, lorsqu’on la passe sur le cou ou encore en très petite quantité, sur les arrêtes du nez. Et hop :

Ingrédients pour 50g

• Huile plantain lancéolé 1.5/10
• Huile thym serpolet 1.5/10
• Huile fleurs de basilic 7/10
  

  

Huiles essentielles , 5 gt chaque :

• Eucalyptus citronné
• Orange douce
• Menthe citronnée
• Giroflier
• Ravensara aromatica
• Thym vulgaire à géraniol
• Niaouli

Ajouts

• cire d’abeille, 1,5càc
• Vitamine E, 5gt
• epp, 5gt

Important :

Même si les pommades ne contiennent pas d’eau, il faut les conserver au frais, sans variations de température, et si possible prélever avec une spatule désinfectée à chaque usage. Au pire, il faut avoir bien lavé ses mains, et ne pas laisser plein de personnes en prélever, seulement celle qui applique.

Durée de conservation : environ 2 mois si au frais (pas forcément au frigo), le pot toujours bien refermé après usage.